Em 2004 veio a paixão de Caroline Alencar por paisagismo e pelo universo das plantas, "Foi amor a primeira vista". Nesse período, na cidade de Fortaleza, nasceu a parceria com o experiente Paisagista Marcos Valério e juntos em 2008 criaram a empresa Jardinarte Paisagismo. Durante esse período, Caroline Alencar , foi gestora e também participou de projetos para grandes construtoras como C. Rolim Engenharia, Dias de Souza, Moura Dubeux, Magis, Diagonal\Rossi, MRV Engenharia, etc. Bem como, clientes residenciais, comerciais e de condomínios. Sempre se atualizando, Caroline Alencar vem adquirindo cada vez mais experiência no assunto, aprendeu na prática noções de estética, botânica, conhecimentos adequados para utilização correta das espécies de acordo com local, clima, solo, luminosidade e sempre com projetos exclusivos atentos aos detalhes que cada cliente necessita na criação e implantação em diversos projetos de paisagismo. Com isso ganhou referência local em cidades como Fortaleza, Natal e Jooão Pessoa, através da Jardinarte Paisagismo. Dessa parceria também surgiu a produção de plantas ornamentais em Fortaleza e depois mudou-se para Natal onde continuou com a demanda e crescimento, executando mais projetos para MRV Engenharia, Ancona, Moura Dubeux, Estrutural, etc. Em meados de 2015, Caroline Alencar saiu da gestão da Jardinarte Paisagismo e retomou seus projetos individualmente em Natal até o final de 2017. Atualmente morando em Manaus, Caroline Alencar está pronta para transformar em realidade o sonho de quem idealiza não só um jardim, mas um paisagismo adequado e sustenável, seja residêncial, comercial ou condomínios.